【NIKI HillsヴィレッジがNIKI FRUITY WEEKEND をサイトOPENしました。】
JUN
27
2016
Announcement

【NIKI HillsヴィレッジがNIKI FRUITY WEEKEND をサイトOPENしました。】

2016年6月24日、※DACグループの地方創生プロジェクトに取り組む、株式会社NIKI Hillsヴィレッジが「NIKI FRUITY WEEKEND」をサイトOPENしました。「フルーツのある週末を」をコンセプトに記念すべき第1弾はフルーツのまち「北海道仁木町」の自慢のりんごを今回4種の瓶に詰め込んでお届けすることができるようになりました。是非、ご覧ください。

 

①ドライドアップル

ドライアップル昼夜の寒暖の差が大きい環境の中で育ち、 糖度をたっぷり蓄えた仁木のリンゴで作りました。 濃厚で自然な甘味を、そのまま食べるのはもちろん、 いろいろなアレンジでお楽しみください。

 

②アップルコンフィチュール

アップルコンフィチュール<コンフィチュール>は、果物などを保存するための知恵から生まれた食材。仁木の農園で収穫したリンゴを、ハチミツで、ていねいに煮詰めて作りました。凝縮させたうま味と甘味をお楽しみください。

 

③アップルコンポート

アップルコンポート〈コンポート〉は、ヨーロッパの伝統的な果物の保存方法。 仁木町の貴重なリンゴを ごろっと大きめにカットして作った コンポートで、リンゴそのものの食感・風味を 贅沢にお楽しみください。

 

④100%フレッシュアップルジュース

アップルジュース120年にわたる伝統を誇る 仁木の果樹園で育ったリンゴを 惜しみなく使って作りました。 シンプルでフレッシュなおいしさを お楽しみ下さい。

 

「NIKI FRUITY WEEKEND」
https://fruity-weekend.jp/

 

※DACグループの地方創生プロジェクトとは
全国に類を見ない果物の楽園である余市川を囲む、仁木町、余市町。この果物の楽園、余市川一帯を「余市川ワインバレー」と呼べるような土壌をつくり、ワイナリー事業を中心に観光誘致を図り、雇用を創出し、志ある若者を定住させ、地域の活性化を図る地方創生プロジェクトです。
nikihills

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